Cordero a la brasa

Entrecot de ternera o de Vaca madurada a la brasa

Churrasco a la brasa

Pollo a la brasa

Conejo a la brasa

Parrillada de carne

1/2 butifarra, 1 trozo de panceta, 2 piezas de cordero, 1/2 cuarto de pollo y 1/2 cuarto de conejo.

Butifarra a la brasa

Carrillera de cerdo

1 Unidad o 2 Unidades

Pies de cerdo

Cabrito rebozado

Bacalao con písto

Bacalao con Garbanzos

Bacalao gratinado con Allioli

Calamares a la Andaluza

Rebozados con auténtica harina de garbanzo

Rabo de buey estofado

Butifarra negra a la brasa